Rezultatem wymiany wiedzy i doświadczeń uczestników konferencji Ars Docendi są publikacje z cyklu: "Dydaktyka akademicka" Wydawnictwa Uniwersytetu Jagiellońskiego.
1. Iwona Maciejowska, Anna Sajdak-Burska - "Rozwijanie kompetencji dydaktycznych nauczycieli akademickich. Wybrane praktyki" z roku 2018 Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
2. Anna Sajdak-Burska, Iwona Maciejowska - "Profesjonalizacja roli nauczyciela akademickiego" z roku 2020 Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
3. Iwona Maciejowska, Anna Sajdak-Burska -"Dydaktyka akademicka – nowe konteksty, nowe doświadczenia" z roku 2022 Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego